Открытая кухня
социализацию детей из общины, семьи которых попали в сложные жизненные ситуации
Проект «Открытая кухня», направленный на социализацию детей из семей, оказавшихся в сложных жизненных условиях, набирает обороты. 11 июля состоялась уже третья встреча в рамках проекта, на которой собрались ребята от 9 до 13 лет, чтобы пополнить свою копилку простых и вкусных рецептов.
В этот раз на кухне собрались 13 участников, стремящихся перенять кулинарные знания опытного повара Оксаны Ильиной. Для многих ребят проект стал также возможностью завести новые знакомства и обзавестись друзьями. В этот раз они чувствовали себя как дома и с удовольствием общались друг с другом.
Однако основное внимание было посвящено кулинарным вопросам. Под руководством Оксаны юные повара приготовили замечательный обед из трех блюд. На суд гурманов были представлены гаспачо, брускетты с копченой курицей и салат с кукурузой, перцем, редисом и овощной заправкой. Ароматы, доносившиеся из нашей кухни, манили и разжигали аппетит.
По окончании мастер класса участников ждал совместный обед, на котором каждый смог попробовать блюдо, к созданию которого лично приложил руку! Все с удовольствием наслаждались едой и делились своими впечатлениями, а также строили планы на новые кулинарные завоевания! Желаем участникам проекта достигать новых высот в освоении непростой кулинарной науки и благодарим организаторов за прекрасный мастер класс!