Говоря о фруктах, мы всегда в первую очередь вспоминаем о яблоках. Взять, к примеру, традиционный праздник — Рош ха‑Шана. Ну какой еврейский Новый год без яблок? Они всегда стоят на наших новогодних столах рядом с медом. Евреи обмакивают кусочек яблока в мед и произносят пожелание: чтобы наступающий год был хорошим и сладким! 

Мы были очень, когда работники КСУП Брилёво пошли нам навстречу и, на безвозмездной основе, предоставили свои сады для сбора яблок.  

Весь урожай мы собирали вручную, складывали в ящики, чтобы затем перевезти их в целостности и сохранности.