#Шаббат_он-лайн
Волонтёры приоткрывают для нас завесу тайн своего домашнего отмечания шаббата и деляться с нами своими любимыми шаббатними угощениями.
Оксана и её мама приглашают нас встретить Шаббат вместе и разделить с ними их любимое Шаббатнее блюдо «Сельдь под шубой».
Почему рыба? Рыбные блюда очень традиционны для еврейской кухни. Это доступный продукт, и потому так много вариаций его приготовления: форшмак, фаршированная рыба, храйме и т.д. Список будет очень длинным.
Для приготовления вам понадобится:
1. Сварить свеклу, морковь, картошку и яйца .
2. Нарезать мелко лук.
3. Отваренные овощи очистить. Картошку и яйца пропустить через яйцерезку. Свеклу и морковь натереть на терке.
4. Сельдь нарезать мелкими кусочками, убрав заранее кости .
5. Выкладываем на порционную тарелку сначала сельдь, потом лук, картофель, яйцо, морковь, свеклу, частичку любви.
6. Обмазать майонезом и в холодильник.
Готовить надо, тщательно выкладывая слой за слоем, и не забывать дать настояться очень важно во время готовки вести приятную беседу и улыбаться. От этого будет зависеть послевкусие и аромат блюда.
Уделяйте больше внимания своим близким и тому, что на самом деле важно.